香辣孜然烤鸡腿

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圆圆1125
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哈喽～我是圆圆！听说夏天和烤肉很配哦～尤其是鲜嫩多汁的烤鸡腿，再配上一杯冰爽的扎啤，真是太过瘾了，绝对不容错过哦！

香辣孜然烤鸡腿的用料

鸡腿 4只 姜 2片
蒜 3瓣 大葱 1节

香辣孜然烤鸡腿的做法

香辣孜然烤鸡腿的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
香辣孜然烤鸡腿的做法图解2

步骤2

把鸡腿洗净，用刀在鸡腿两面各划两刀，方便入味
香辣孜然烤鸡腿的做法图解3

步骤3

把大蒜切末，姜切片，大蒜切末备用
香辣孜然烤鸡腿的做法图解4

步骤4

把葱花、姜片、蒜末放入鸡腿中，加入1勺韩式辣椒酱，加入1勺料酒，2勺生抽，1勺蚝油
香辣孜然烤鸡腿的做法图解5

步骤5

再加入适量食盐、白糖、辣椒粉、孜然粉、孜然粒，用手抓匀，腌制4小时以上入味
香辣孜然烤鸡腿的做法图解6

步骤6

把腌制好的鸡腿放入烤箱，200度烤15分钟，取出翻面刷上腌制料，再放入烤箱烤15分钟
香辣孜然烤鸡腿的做法图解7

步骤7

最后取出撒上孜然粒和辣椒粉即可

香辣孜然烤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-24

©本菜谱的做法由 圆圆1125 编写，未经授权不得转载
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