超简单果酱流心绿豆糕

超简单果酱流心绿豆糕

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天气炎热，家里有脱皮绿豆，做点绿豆糕吧，用丘比果酱当馅芯，不用冷冻，不用炒馅，随做随吃，简单快捷！ 小朋友超爱吃！
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果酱流心绿豆糕的用料

脱皮绿豆 250克 细砂糖 80克
玉米油 35克 丘比果酱 适量

果酱流心绿豆糕的做法

#丘比小能手料理课堂#超简单果酱流心绿豆糕的做法图解1

步骤1

准备食材
#丘比小能手料理课堂#超简单果酱流心绿豆糕的做法图解2

步骤2

脱皮绿豆洗净泡水放冰箱冷藏浸泡一夜
#丘比小能手料理课堂#超简单果酱流心绿豆糕的做法图解3

步骤3

将泡好的绿豆控水倒入蒸屉中铺平，用手通几个眼，放入阿迪锅中隔水蒸30分钟
#丘比小能手料理课堂#超简单果酱流心绿豆糕的做法图解4

步骤4

蒸好的脱皮绿豆，加入糖，玉米油，拌均（如果绞肉机大的话这步可以放在绞肉机里）
#丘比小能手料理课堂#超简单果酱流心绿豆糕的做法图解5

步骤5

倒入绞肉机中，按一档
#丘比小能手料理课堂#超简单果酱流心绿豆糕的做法图解6

步骤6

倒入盆中备用，配方中的量做好的馅干湿程度正好（如果湿的话可以放不粘锅炒一下，干的话加点牛奶）
#丘比小能手料理课堂#超简单果酱流心绿豆糕的做法图解7

步骤7

称取25克左右绿豆馅，放在手心用大拇指按压一个深洞，加入适量果酱，收好口（整形过程中可能有轻微裂纹，只要不露出果酱就好）
#丘比小能手料理课堂#超简单果酱流心绿豆糕的做法图解8

步骤8

放入模具中
#丘比小能手料理课堂#超简单果酱流心绿豆糕的做法图解9

步骤9

脱模
#丘比小能手料理课堂#超简单果酱流心绿豆糕的做法图解10

步骤10

还做了可爱的小兔子
#丘比小能手料理课堂#超简单果酱流心绿豆糕的做法图解11

步骤11

哈哈太可爱了！
#丘比小能手料理课堂#超简单果酱流心绿豆糕的做法图解12

步骤12

在绿豆糕上再加上一勺草莓酱，味道更美！
#丘比小能手料理课堂#超简单果酱流心绿豆糕的做法图解13

步骤13

丘比果酱做的绿豆糕，口感清甜，清热解暑，小朋友，大朋友都爱吃！

果酱流心绿豆糕的烹饪技巧

糖量可根据自己喜好适当调整，配方中甜度家人感觉刚好。家里没有水怡了，可以用部分水怡（或麦芽糖）代替细砂糖会有较好的延展性和光洁度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-25

©本菜谱的做法由 cocoqybk 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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