纸杯蛋糕

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圣迪乐鲜蛋
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世界上最治愈的东⻄大概就是美⻝了吧，暑假了有时间和孩子一起制作美⻝，享受亲子时 光。 和宝⻉商量了一下，决定做纸杯蛋糕，儿子负责做蛋糕，我负责装饰。 做蛋糕必不可少的就是鸡蛋，我家常备最适合孩子吃的鸡蛋~圣迪乐omega-3鲜蛋,亚麻籽 喂养，不含沙⻔氏菌，天然谷物喂养，每一枚鸡蛋都有属于自己的编码，可溯源更安全 做好的蛋糕无蛋腥味，更香，更好吃。 对于孕妇和宝宝，⻝用鸡蛋的品质和安全也有更高的要求，这里我推荐圣迪乐Omega-3儿 童亚麻籽鸡蛋，鸡蛋都是当天下的，5分钟快速锁鲜技术，每一步都全程自动化，消除蛋 壳表面大肠杆菌与沙⻔氏菌，最大限度保持鸡蛋的新鲜与品质。 Omega-3鲜蛋富含2倍DHA,2倍ALA,2倍的Omega-3,亚麻酸，可促进人体生⻓发育，对孩 子的视力和智力都有很大的帮助，让宝宝更聪明。
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纸杯蛋糕的用料

圣迪乐Omega-3鲜蛋 4个 酸奶 30克
玉米油 45克 低粉 50克
细砂糖 35克 白醋或者柠檬汁 几滴
装饰：淡奶油 200克 水果 适量

纸杯蛋糕的做法

纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

圣迪乐鲜蛋收到完好，日期新鲜 鸡蛋放冰箱保存哦！
纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

每一颗都有自己的编码，可溯源，更安全
纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

食材合集
纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

磕出的鸡蛋，蛋黄橙黄透亮，蛋白粘稠，好好看
纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋清蛋黄分离，蛋清放入冰箱冷冻至一圈冰渣。
纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

酸奶油，玉米油搅匀，再加入低粉搅匀。放入黄澄澄的蛋黄
纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

搅匀
纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

提起打蛋器，蛋黄糊细腻无颗粒。
纸杯蛋糕的做法图解9

步骤9

蛋白加糖，柠檬汁打至中性发泡， 提起打蛋器成直立的小弯钩。 圣迪乐鲜蛋的蛋白易打发，细腻无孔有光泽。
纸杯蛋糕的做法图解10

步骤10

蛋黄糊和蛋白霜翻拌均匀，装入裱花袋，挤入纸杯，一共挤了10杯，小朋友很卖力，哈哈
纸杯蛋糕的做法图解11

步骤11

放入烤箱，120度，烤40分钟，150度，烤10分钟，出炉
纸杯蛋糕的做法图解12

步骤12

放凉后，挤上奶油。
纸杯蛋糕的做法图解13

步骤13

放水果
纸杯蛋糕的做法图解14

步骤14

宝贝们等不及了，已经开吃了。

纸杯蛋糕的烹饪技巧

蛋糕糊挤八分满就可以。 装饰可以根据自己喜欢的来。发挥想象和小朋友一起DIY。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-25

©本菜谱的做法由 零度甜品 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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