鹅蛋炒青椒

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鹅蛋的营养价值是很高的，含有丰富的纤维素，蛋白质，维生素等，对于补充人体内的营养是有帮助的。另外鹅蛋还能起到清热解毒的作用，有补血的功效。青椒有解热镇痛、促进食欲等作用。将鹅蛋与青椒完美结合，既然促食欲，营养又丰富，还简单快捷，是一道不错的菜。
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鹅蛋炒青椒的用料

鹅蛋 2个 青椒 5个
剁辣椒 1勺

鹅蛋炒青椒的做法

#未来航天员-健康吃蛋#鹅蛋炒青椒的做法图解1

步骤1

鹅蛋2个，青椒洗净。
#未来航天员-健康吃蛋#鹅蛋炒青椒的做法图解2

步骤2

自制剁辣椒1勺。（可不放）
#未来航天员-健康吃蛋#鹅蛋炒青椒的做法图解3

步骤3

鹅蛋打开，放碗中。
#未来航天员-健康吃蛋#鹅蛋炒青椒的做法图解4

步骤4

鹅蛋打散，将青椒切碎，剁辣椒放入鹅蛋里。
#未来航天员-健康吃蛋#鹅蛋炒青椒的做法图解5

步骤5

加适量盐，搅拌均匀。
#未来航天员-健康吃蛋#鹅蛋炒青椒的做法图解6

步骤6

锅烧红，植物油烧开后，放入锅中。
#未来航天员-健康吃蛋#鹅蛋炒青椒的做法图解7

步骤7

将鹅蛋炒香，成型。
#未来航天员-健康吃蛋#鹅蛋炒青椒的做法图解8

步骤8

装入碟中，即可。

鹅蛋炒青椒的烹饪技巧

炒蛋时注意火候。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-29 · 湖南

©本菜谱的做法由 罗小厨的菜 编写，未经授权不得转载
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