竹笋花蛤汤

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闽南人夏日必喝的夏日竹笋汤，这个季节是吃笋的最佳时期，鲜到掉眉毛，好吃到飞起！
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竹笋花蛤汤的用料

竹笋 3个 瘦肉 100克
花蛤 250克 盐 少许
鸡精 半勺

竹笋花蛤汤的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#竹笋花蛤汤的做法图解1

步骤1

竹笋，瘦肉备好
#刘畊宏女孩减脂饮食#竹笋花蛤汤的做法图解2

步骤2

竹笋切薄片
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步骤3

放进锅中煮25分钟
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步骤4

再加入剁好的瘦肉
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步骤5

再加入花蛤
#刘畊宏女孩减脂饮食#竹笋花蛤汤的做法图解6

步骤6

煮至花蛤开口
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步骤7

在加入盐
#刘畊宏女孩减脂饮食#竹笋花蛤汤的做法图解8

步骤8

再加入鸡精
#刘畊宏女孩减脂饮食#竹笋花蛤汤的做法图解9

步骤9

再盛放到碗里
#刘畊宏女孩减脂饮食#竹笋花蛤汤的做法图解10

步骤10

清脆的竹笋太好吃啦
#刘畊宏女孩减脂饮食#竹笋花蛤汤的做法图解11

步骤11

竹笋花蛤汤真的绝绝子！

竹笋花蛤汤的烹饪技巧

调味料根据自己的口味添加，竹笋建议选择嫩一点的，这样口感才会脆，不然咬不动
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-29 · 福建

©本菜谱的做法由 日食作妖记 编写，未经授权不得转载

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