香菇肉丝面

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尝试各种不同做法的面

香菇肉丝面的用料

细面 适量 里脊 少许
有机香菇 3朵 有机小白菜 4根
小葱 1根 香菜 1根
白芹菜 1根 盐 少许
植物油 少许 生抽 一勺
白糖 少许 老姜 少许

香菇肉丝面的做法

香菇肉丝面的做法图解1

步骤1

准备食材，小白菜洗净沥干水份
香菇肉丝面的做法图解2

步骤2

香菇切片
香菇肉丝面的做法图解3

步骤3

小葱、芹菜、香菜切碎
香菇肉丝面的做法图解4

步骤4

里脊切丝，用姜丝、生抽、白糖腌几分钟，热锅冷油，将肉丝小火炒熟。放入香菇，炒出香味后加一些饮用水煮
香菇肉丝面的做法图解5

步骤5

水开后再煮个几分钟，这时汤有明显香味，加入适量面条煮至适合自己的口感，加入青菜。
香菇肉丝面的做法图解6

步骤6

碗中放葱、芹菜、盐、生抽、香油和高汤
香菇肉丝面的做法图解7

步骤7

将面盛在碗里，撒上香菜

香菇肉丝面的烹饪技巧

香菇蒂不用去掉，它可以让汤加分的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-31 · 四川省

©本菜谱的做法由 林子妈妈 编写，未经授权不得转载
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