家常烧鸡块

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孩子暑假在家厨艺见长啊！儿子又喜欢烧菜，今天指定说吃烧鸡肉，那就试试手呗！调料简单，营养味美，大家可以试试，味道巴适得板哟！
参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#

烧鸡块的用料

鸡 半只 笋干 50克
盐 一小勺 蚝油 2勺
姜片 20克 蒜 8瓣
料酒 20克 豆瓣酱 1勺

烧鸡块的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#家常烧鸡块的做法图解1

步骤1

准备所有食材调料
#味达美·名厨汁味正当夏#家常烧鸡块的做法图解2

步骤2

把食材全部切好
#味达美·名厨汁味正当夏#家常烧鸡块的做法图解3

步骤3

起锅烧油下鸡肉炒变色
#味达美·名厨汁味正当夏#家常烧鸡块的做法图解4

步骤4

下料酒
#味达美·名厨汁味正当夏#家常烧鸡块的做法图解5

步骤5

下入大蒜
#味达美·名厨汁味正当夏#家常烧鸡块的做法图解6

步骤6

加入蚝油
#味达美·名厨汁味正当夏#家常烧鸡块的做法图解7

步骤7

加入豆瓣酱
#味达美·名厨汁味正当夏#家常烧鸡块的做法图解8

步骤8

加入生姜
#味达美·名厨汁味正当夏#家常烧鸡块的做法图解9

步骤9

最后加入笋干
#味达美·名厨汁味正当夏#家常烧鸡块的做法图解10

步骤10

加入一碗清水焖烧
#味达美·名厨汁味正当夏#家常烧鸡块的做法图解11

步骤11

鸡肉烧至入味收汁
#味达美·名厨汁味正当夏#家常烧鸡块的做法图解12

步骤12

装盘即可，真的很香哟！

烧鸡块的烹饪技巧

调料不需太多，简单易做，营养丰富！味道巴适得板哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-03 · 广东省

©本菜谱的做法由 玲妈厨房 编写，未经授权不得转载
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