烂肉豇豆

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Luci琪
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超级下饭菜，夏季开胃菜。

烂肉豇豆的用料

酸豆角 300克 猪肉 200克
植物油 20克 生抽 15克
鸡精 2克 蒜末 3瓣
泡子姜 一个 二荆条 5根
泡红椒 一个

烂肉豇豆的做法

烂肉豇豆的做法图解1

步骤1

把二荆条 泡子姜 泡豇豆 泡红椒 一起切好放入盘子。
烂肉豇豆的做法图解2

步骤2

热锅加入花生油，油热放入切好的猪肉块翻炒加入一点生抽。
烂肉豇豆的做法图解3

步骤3

猪肉炒好后加入所有配菜经常翻炒两分钟加入一点鸡精，即可出锅放入盘子。大功告成…

烂肉豇豆的烹饪技巧

泡菜太咸可以水泡一会，炒的时候不用放盐。炒肉时候火不要太大。肉容易老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-11 · 四川省

©本菜谱的做法由 Luci琪 编写，未经授权不得转载
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