干锅土豆鸡

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干锅土豆鸡的用料

三黄鸡 半只 土豆 2个
胡萝卜 3-5片 3-5瓣
花椒 一小勺 八角、桂皮、香叶 适量
生姜 3-5片(适量) 盐、麻辣香锅调料 适量
干辣椒 4个 酱油 适量
辣椒粉、孜然粉 适量

干锅土豆鸡的做法

干锅土豆鸡的做法图解1

步骤1

三黄鸡洗净备用
干锅土豆鸡的做法图解2

步骤2

姜蒜米、花椒爆香
干锅土豆鸡的做法图解3

步骤3

下鸡肉翻炒
干锅土豆鸡的做法图解4

步骤4

加水煮
干锅土豆鸡的做法图解5

步骤5

水开下豆瓣酱、八角、香叶、会吃辣的可以多加辣椒️考虑到小朋友吃,我只加了一点点
干锅土豆鸡的做法图解6

步骤6

加土豆煮至汤汁收干
干锅土豆鸡的做法图解7

步骤7

起锅,装盘

干锅土豆鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-16 · 浙江

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