高营养美食，Hold住家人健康的秋葵鸡蛋羹

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疫情让我们不点外卖、不吃零食，系上围裙着手烹饪吧！一款高营养美食帮你增强抵抗力，hold住健康！
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秋葵鸡蛋羹的用料

鸡蛋 2个 黄秋葵 2根
盐 适量 老抽 1勺
香油 1小勺

秋葵鸡蛋羹的做法

高营养美食，Hold住家人健康的秋葵鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

1.首先准备一个空碗，将鸡蛋敲入碗内，用筷子划散，然后加入适量的温水搅匀，过筛一遍到盘子里，撇去表面气泡；
高营养美食，Hold住家人健康的秋葵鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

2.将保鲜膜盖在上面，锅中放入适量的水，水开后将调好的鸡蛋液方在蒸锅里，盖上盖子，大火整8-10分钟；
高营养美食，Hold住家人健康的秋葵鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

3.然后将秋葵洗净去蒂后切成片，出锅前5分钟加入鸡蛋液中，继续大火蒸，蒸熟后出锅，淋上一勺老抽+一小勺香油就可以趁热开动啦！

秋葵鸡蛋羹的烹饪技巧

疫情期间大家一定要多多防护 用食物与陪伴来强健体魄 在这段特殊的时光里 唯有爱与美食不可辜负
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-17 · 山东

©本菜谱的做法由 lv帝君 编写，未经授权不得转载
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