幸福不过一盘炒田螺

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从刚端上桌的热气氤氲的盘子里，用两只手指拈起一枚田螺，另一只手拿了牙签，伸进螺壳里稍稍用力地扎进去，左右手沿相反方向小心地旋转，取出一圈完整的螺肉，摘掉那点黑色的小尾巴，再利落地送入嘴中......末了，倘若不是在公众场合，一定要嘬嘬沾满酱汁的手指头，那会带给你加强版的味蕾刺激。
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幸福不过一盘炒田螺的用料

田螺 500克 啤酒 一罐
葱姜蒜啊 适量 火锅底料 适量
花椒 30粒 干辣椒 10个

幸福不过一盘炒田螺的做法

#米饭最强CP#幸福不过一盘炒田螺的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#米饭最强CP#幸福不过一盘炒田螺的做法图解2

步骤2

特别是火锅底料，干辣椒啊花椒一定要有
#米饭最强CP#幸福不过一盘炒田螺的做法图解3

步骤3

洋葱，青红辣椒，可以提高风味也可以增加颜值
#米饭最强CP#幸福不过一盘炒田螺的做法图解4

步骤4

田螺洗净剪尾
#米饭最强CP#幸福不过一盘炒田螺的做法图解5

步骤5

锅中放油，放葱姜蒜，花椒，辣椒，火锅底料炒香，放入田螺，放啤酒
#米饭最强CP#幸福不过一盘炒田螺的做法图解6

步骤6

烧制片刻
#米饭最强CP#幸福不过一盘炒田螺的做法图解7

步骤7

装盘，吃起来
#米饭最强CP#幸福不过一盘炒田螺的做法图解8

步骤8

这滋味多鲜美，谁吃谁知道！

幸福不过一盘炒田螺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-27 · 陕西省

©本菜谱的做法由 燕儿姐姐来了 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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