黑椒芝士牛肉卷

黑椒芝士牛肉卷

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天蝎座小菜姬
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今天和大家分享一下，由大喜大黑椒烤肉酱制作的黑椒芝士牛肉卷的做法，供您参考。成品表皮酥脆，咸鲜适口，芝香浓郁。喜欢的小伙伴快去试一下吧！
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黑椒芝士牛肉卷的用料

肥牛卷 200克 彩椒 150克
尖椒 1个 洋葱 2个
手抓饼 5张 大喜大黑椒烤肉酱 1袋
生抽 1勺 老抽 1勺
盐 2克 马苏里拉芝士 150克
姜 1块 蛋黄 1个
白芝麻 1克

黑椒芝士牛肉卷的做法

#大喜大欢喜烧烤店#黑椒芝士牛肉卷的做法图解1

步骤1

尖椒，彩椒，洋葱洗净备用
#大喜大欢喜烧烤店#黑椒芝士牛肉卷的做法图解2

步骤2

洋葱切丝备用
#大喜大欢喜烧烤店#黑椒芝士牛肉卷的做法图解3

步骤3

尖椒，彩椒切丝备用
#大喜大欢喜烧烤店#黑椒芝士牛肉卷的做法图解4

步骤4

起锅烧水，加入料酒，水开后下入牛肉片焯水
#大喜大欢喜烧烤店#黑椒芝士牛肉卷的做法图解5

步骤5

焯去血沫后捞出，控水备用
#大喜大欢喜烧烤店#黑椒芝士牛肉卷的做法图解6

步骤6

姜切丝备用
#大喜大欢喜烧烤店#黑椒芝士牛肉卷的做法图解7

步骤7

起锅烧油，下入洋葱姜丝煸炒
#大喜大欢喜烧烤店#黑椒芝士牛肉卷的做法图解8

步骤8

下入尖椒丝，彩椒丝煸炒
#大喜大欢喜烧烤店#黑椒芝士牛肉卷的做法图解9

步骤9

下入肥牛煸炒
#大喜大欢喜烧烤店#黑椒芝士牛肉卷的做法图解10

步骤10

加入大喜大黑椒味烤肉酱
#大喜大欢喜烧烤店#黑椒芝士牛肉卷的做法图解11

步骤11

加入生抽，老抽，盐煸炒
#大喜大欢喜烧烤店#黑椒芝士牛肉卷的做法图解12

步骤12

加入水淀粉收浓汤汁，盛出备用
#大喜大欢喜烧烤店#黑椒芝士牛肉卷的做法图解13

步骤13

手抓饼中放入马苏里拉芝士
#大喜大欢喜烧烤店#黑椒芝士牛肉卷的做法图解14

步骤14

加上炒好的牛肉再盖上一层马苏里拉芝士
#大喜大欢喜烧烤店#黑椒芝士牛肉卷的做法图解15

步骤15

封好口卷紧
#大喜大欢喜烧烤店#黑椒芝士牛肉卷的做法图解16

步骤16

整理一下稍微抻长一点
#大喜大欢喜烧烤店#黑椒芝士牛肉卷的做法图解17

步骤17

刷上蛋黄液
#大喜大欢喜烧烤店#黑椒芝士牛肉卷的做法图解18

步骤18

撒上白芝麻，烤箱180度预热十分钟，烤25分钟即可。
#大喜大欢喜烧烤店#黑椒芝士牛肉卷的做法图解19

步骤19

最后上个成品图，黑椒芝士牛肉卷完成，感谢收看！
#大喜大欢喜烧烤店#黑椒芝士牛肉卷的做法图解20

步骤20

喜欢的小伙伴快去试一试吧！味道相当的奈斯！

黑椒芝士牛肉卷的烹饪技巧

1.这里选的手抓饼是原味的，如果您不喜欢手抓饼，也可以换成小薄饼。 2.芝士的量根据自己的喜好随意添加，牛肉卷一定要包紧，否则烤的时候芝士融化，容易漏出。 3.因烤箱的实际温度不同，烤制时间适当调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-28 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 天蝎座小菜姬 编写，未经授权不得转载
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