酱香干锅大虾

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在家做饭, 酱香味的干锅大虾 发现了一个好吃的秘方,很简单 这次做饭的量不是很大 所以不用放盐 如果喜欢甜口的同学可以加一勺糖更加的鲜美 主要是我不喜欢甜口,所以就没有加糖。
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酱香干锅大虾的用料

基围虾 12个 洋葱 半个
土豆 1个 蒜头 3瓣
生姜 3片 小芹菜 2颗
芝麻 少许 味达美初榨炒菜香生抽 1勺
味达美醇鲜蚝油 1勺 葱伴侣6月香高显鲜黄豆酱 1勺

酱香干锅大虾的做法

酱香干锅大虾的做法图解1

步骤1

大虾洗净剪去虾枪虾须,挑去虾线备用,土豆切片冲洗一下备用。
酱香干锅大虾的做法图解2

步骤2

土豆加一勺面粉拌匀。
酱香干锅大虾的做法图解3

步骤3

锅中烧油。油热放入土豆煎炸至金黄。
酱香干锅大虾的做法图解4

步骤4

大虾加一勺面粉拌匀,同样放入锅中炸至金黄捞出。
酱香干锅大虾的做法图解5

步骤5

酱香的关键就是来一勺鲜味黄豆酱。
酱香干锅大虾的做法图解6

步骤6

锅中留底油,小火把黄豆酱炒香。
酱香干锅大虾的做法图解7

步骤7

然后放入所有食材。
酱香干锅大虾的做法图解8

步骤8

加一勺味达美醇鲜蚝油。
酱香干锅大虾的做法图解9

步骤9

一勺味达美初榨炒菜香生抽。
酱香干锅大虾的做法图解10

步骤10

全程保持中小火翻炒均匀。
酱香干锅大虾的做法图解11

步骤11

出锅撒上芝麻就可以了。
酱香干锅大虾的做法图解12

步骤12

这滋味太棒了。

酱香干锅大虾的烹饪技巧

酱香的关键就是要把酱炒香,小火炒香,你就会得到你梦寐以求的酱香味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-01 · 河南省

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