豇豆鸡蛋炒意面

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家里常备圣迪乐鸡蛋就是好，炒面炒饭炒粉随取随用，营养丰富特别方便！
参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#

豇豆鸡蛋炒意面的用料

圣迪乐鸡蛋 4个 意面 2人量
橄榄油 20克 豇豆 一把
酱油 15克 蚝油 15克
花椒油 10克 葱 1根
煮面用盐 6克 煮面用橄榄油 5克

豇豆鸡蛋炒意面的做法

#2022烘焙料理大赛料理组复赛#豇豆鸡蛋炒意面的做法图解1

步骤1

豇豆洗干净切段
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#豇豆鸡蛋炒意面的做法图解2

步骤2

放入开水中煮2分钟，捞出备用
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#豇豆鸡蛋炒意面的做法图解3

步骤3

烧一大锅水，烧开后放入意面、盐、橄榄油
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#豇豆鸡蛋炒意面的做法图解4

步骤4

大火煮8-10分钟
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#豇豆鸡蛋炒意面的做法图解5

步骤5

煮熟后捞出沥干水份备用
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#豇豆鸡蛋炒意面的做法图解6

步骤6

鸡蛋打入碗中打散
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#豇豆鸡蛋炒意面的做法图解7

步骤7

锅中放油烧热，倒入蛋液
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#豇豆鸡蛋炒意面的做法图解8

步骤8

炒至凝固后放入豇豆
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#豇豆鸡蛋炒意面的做法图解9

步骤9

放入煮熟的意面
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#豇豆鸡蛋炒意面的做法图解10

步骤10

翻炒一下
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#豇豆鸡蛋炒意面的做法图解11

步骤11

放入酱油
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#豇豆鸡蛋炒意面的做法图解12

步骤12

放入蚝油和小葱段
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#豇豆鸡蛋炒意面的做法图解13

步骤13

放入花椒油
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#豇豆鸡蛋炒意面的做法图解14

步骤14

拌匀就可以了
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#豇豆鸡蛋炒意面的做法图解15

步骤15

装盘食用
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#豇豆鸡蛋炒意面的做法图解16

步骤16

成品图

豇豆鸡蛋炒意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-02 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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