鲶鱼炖茄子

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鲶鱼炖茄子的用料

野生鲶鱼 七条 长条茄子 三根
大蒜 一头 葱伴侣 适量
盐 少许 葱 适量
姜 适量 大料 少许
花椒 少许 味达美臻品蚝油 50克
味达美初榨原酿生抽 50克

鲶鱼炖茄子的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#鲶鱼炖茄子的做法图解1

步骤1

葱姜蒜炸锅后，放入洗净的鲶鱼和茄子，再倒入仅5种原料的味达美初榨原酿生抽，味达美臻品蚝油，先大火再小火炖20分钟。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#鲶鱼炖茄子的做法图解2

步骤2

倒入味达美臻品蚝油
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#鲶鱼炖茄子的做法图解3

步骤3

最后剩一些汤，盛出。

鲶鱼炖茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-18 · 吉林

©本菜谱的做法由 kathy肥皂 编写，未经授权不得转载
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