清炒西兰花

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林子妈妈
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搭配荤菜的下饭菜…

清炒西兰花的用料

西兰花 适量 蒜 适量
橄榄油 适量 盐 适量

清炒西兰花的做法

清炒西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花扳成小块，加盐加水浸泡几分钟后洗净
清炒西兰花的做法图解2

步骤2

焯水两分钟
清炒西兰花的做法图解3

步骤3

过凉水后沥干备用
清炒西兰花的做法图解4

步骤4

锅热后倒入橄榄油，放蒜末炒香后放进西兰花翻炒，全程小火
清炒西兰花的做法图解5

步骤5

加少许盐调味后盛出

清炒西兰花的烹饪技巧

根据自己口感来决定焯水时长。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-18 · 四川省

©本菜谱的做法由 林子妈妈 编写，未经授权不得转载
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