豉汁排骨

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豉汁排骨的用料

肋排 1斤 豆豉 1汤匙
生姜 5片 大蒜 3瓣
玉米油 1汤匙 玉米淀粉 3茶匙
生抽 2汤匙 酱油 1汤匙
水 适量

豉汁排骨的做法

豉汁排骨的做法图解1

步骤1

准备好葱姜蒜，和一小碗豆豉
豉汁排骨的做法图解2

步骤2

姜蒜切碎，待用
豉汁排骨的做法图解3

步骤3

排骨洗净，沥干
豉汁排骨的做法图解4

步骤4

加入胡椒粉，生抽，淀粉，少许食用碱
豉汁排骨的做法图解5

步骤5

倒入姜蒜末和豆豉，抓匀，腌制三个小时
豉汁排骨的做法图解6

步骤6

大火蒸25分钟
豉汁排骨的做法图解7

步骤7

撒上小葱，出锅

豉汁排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-21 · 湖北省

©本菜谱的做法由 cicicheng888 编写，未经授权不得转载
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