羊肉串不用串儿~葱爆羊肉
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不知道你是不是跟我一样
——爱吃羊肉,也爱吃羊肉串!但是却不喜欢吃肥肥的羊肉!
这道葱爆羊肉就是纯瘦版的!一点不柴,超级好吃!比羊肉串还香!
来吧~整起来!
羊肉串不用串儿的做法
羊肉串不用串儿的烹饪技巧
1.羊肉选择上是肥瘦皆宜,我自己更喜欢纯瘦的,也很好吃,口感不会柴~
2.羊肉不要预先焯水,洗干净以后,吸干表面水份直接切好备用就行。
3.要用大葱,不可以是小葱,而且葱要多,葱是这道菜的关键。
4.烧烤蘸料网上有很多,根据自己口味选择购买即可,可以多放点,20—30g均可~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2022-09-21 · 山西省
©本菜谱的做法由 Amy在这里 编写,未经授权不得转载
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