松软好吃‼️椒盐葱花饼

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Yang妈妈87
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一把葱花，配上两碗面粉就能做出美味可口的葱花饼，早餐来一盘，一家人都能吃饱

椒盐葱花饼的用料

面粉 300克 盐 2克
清水 180克 酵母 3克
葱花 适量 食用油 适量
椒盐 适量

椒盐葱花饼的做法

松软好吃‼️椒盐葱花饼的做法图解1

步骤1

面粉中加入盐搅拌混合，酵母用清水搅拌化开，酵母水倒入面粉中搅拌成絮状
松软好吃‼️椒盐葱花饼的做法图解2

步骤2

揉成团后加15克玉米油揉成光滑柔软的面团，盖上保鲜膜醒发20～30分钟
松软好吃‼️椒盐葱花饼的做法图解3

步骤3

醒发好的面团会变大，不需要完全发酵至两倍大哦，半发面就行了，将面团分成2份
松软好吃‼️椒盐葱花饼的做法图解4

步骤4

取一个面团揉均匀后再擀成大薄片
松软好吃‼️椒盐葱花饼的做法图解5

步骤5

摸上一层食用油
松软好吃‼️椒盐葱花饼的做法图解6

步骤6

撒上适量食盐.椒盐和葱花
松软好吃‼️椒盐葱花饼的做法图解7

步骤7

面片切开一个口，一点一点卷起来
松软好吃‼️椒盐葱花饼的做法图解8

步骤8

卷成条
松软好吃‼️椒盐葱花饼的做法图解9

步骤9

再竖起来压扁成圆形
松软好吃‼️椒盐葱花饼的做法图解10

步骤10

盖上盖子静置10分钟
松软好吃‼️椒盐葱花饼的做法图解11

步骤11

擀成圆形
松软好吃‼️椒盐葱花饼的做法图解12

步骤12

平底锅开中小火放入少量食用油，放入饼，煎至一面微黄翻面
松软好吃‼️椒盐葱花饼的做法图解13

步骤13

两面煎至金黄即可
松软好吃‼️椒盐葱花饼的做法图解14

步骤14

煎好后切块
松软好吃‼️椒盐葱花饼的做法图解15

步骤15

开吃吧！太香了

椒盐葱花饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-02 · 安徽省

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分类： 伊可新

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