蒜蓉粉丝虾

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粉丝虾搭配蒜蓉的香味，好吃的恰到好处

蒜蓉粉丝虾的用料

鲜虾 16只 粉丝 100g
大蒜 1头 香葱 2根
生抽 1汤匙 盐 3g
耗油 1汤匙 花生油 适量克

蒜蓉粉丝虾的做法

蒜蓉粉丝虾的做法图解1

步骤1

鲜虾洗净备用
蒜蓉粉丝虾的做法图解2

步骤2

去皮去头留尾
蒜蓉粉丝虾的做法图解3

步骤3

将洗净的虾后背剖开挽花（为了方便粉丝缠绕后坐住）
蒜蓉粉丝虾的做法图解4

步骤4

粉丝热水泡软
蒜蓉粉丝虾的做法图解5

步骤5

将粉丝缠绕在准备好的虾上
蒜蓉粉丝虾的做法图解6

步骤6

酸瓣切成蒜蓉备用
蒜蓉粉丝虾的做法图解7

步骤7

加生抽和耗油调匀
蒜蓉粉丝虾的做法图解8

步骤8

将调好的蒜蓉堆在虾上
蒜蓉粉丝虾的做法图解9

步骤9

上锅蒸熟
蒜蓉粉丝虾的做法图解10

步骤10

另起锅烧热油浇在蒸熟的虾上

步骤11

小葱切碎，撒在虾上，一道香气扑鼻的蒜蓉粉丝虾就完成了

蒜蓉粉丝虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-03 · 山东

©本菜谱的做法由 一个非专业厨子 编写，未经授权不得转载
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