不加一滴水的秋梨膏

精品 独家
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秋季干燥肺热,适合熬罐秋梨膏止咳化痰生津,老少皆宜哦,做法简单,小姐妹们赶紧做起来把!

秋梨膏的用料

雪梨 20斤 罗汉果 4个
去核红枣 25g 黄冰糖 55g
川贝 5g 蜂蜜 25g
茯苓 10g 麦冬 10g

秋梨膏的做法

不加一滴水的秋梨膏的做法图解1

步骤1

新鲜砀山酥梨20斤洗干净
不加一滴水的秋梨膏的做法图解2

步骤2

洗干净的梨削皮,然后切块去核。
不加一滴水的秋梨膏的做法图解3

步骤3

放入破壁机打碎,没有破壁机的也可以用刨丝的刨成丝也可以。
不加一滴水的秋梨膏的做法图解4

步骤4

打碎的梨(可以过滤了再放锅)全部倒入锅里,没有拍照所以口诉,然后把准备好的食材,罗汉果,红枣枣,枇杷叶,麦冬,茯苓,倒进去一起熬。
不加一滴水的秋梨膏的做法图解5

步骤5

有一个图没拍,就是有渣的梨子倒进锅里熬半小时后过滤把梨渣倒掉,留梨水放入川贝粉,冰糖再继续熬,一直熬到挂铲子上了就可以关火等酱了再倒入罐里
不加一滴水的秋梨膏的做法图解6

步骤6

凉一点了倒入密封罐就好了,最好放冰箱,每天一勺泡水生津止咳。

秋梨膏的烹饪技巧

不加一滴水,然后就是有点变颜色了粘稠了就小火熬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-06 · 安徽省

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