香煎三文鱼

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三文鱼别老是做刺身了,跟着老王做这道香煎三文鱼,简单的做法,充分的激发出深海的鲜香,  我迫不及待的拿起⼀块鱼⾁放⼊⼝中,⽴马感受到那突如其来的美味,令⼈⼼醉。细细品味,⼜⾹⼜有嚼劲的鱼⾁,带着那酸酸甜甜的味道,像是融合了世界上所有的味道,⾮常的美妙。
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香煎三文鱼的用料

挪威三文鱼 1块 黑胡椒碎 少许
适量 柠檬 半个
黄油 20克 百里香 2克
洋葱碎 30克 番茄酱 3勺

香煎三文鱼的做法

#挪威三文鱼#香煎三文鱼的做法图解1

步骤1

三文鱼用厨房纸巾吸干水分
#挪威三文鱼#香煎三文鱼的做法图解2

步骤2

加入海盐,白胡椒粉,柠檬汁,橄榄油抓匀,腌制十分钟
#挪威三文鱼#香煎三文鱼的做法图解3

步骤3

锅中加入少许油,下入洋葱碎和番茄酱炒匀出锅
#挪威三文鱼#香煎三文鱼的做法图解4

步骤4

锅中倒油,下入三文鱼,小火煎制
#挪威三文鱼#香煎三文鱼的做法图解5

步骤5

加入黄油,蒜末,百里香,小火煎制
#挪威三文鱼#香煎三文鱼的做法图解6

步骤6

用小勺将油慢慢淋在鱼肉上,鱼肉变白色关火,加盖焖五分钟
#挪威三文鱼#香煎三文鱼的做法图解7

步骤7

五分钟后再次开小火煎制一分钟,美食即成
#挪威三文鱼#香煎三文鱼的做法图解8

步骤8

嫩滑鲜香
#挪威三文鱼#香煎三文鱼的做法图解9

步骤9

鱼肉的质地真的很棒,大家看看,是不是很有食欲啊

香煎三文鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-17 · 山东

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