秒杀路边摊的砂锅烤红薯~小时候的味道

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寒冷的日子 来一块热热乎乎的烤红薯 软软糯糯，又香又甜 今天自己在家用 黑乐耐高温干烧砂锅烤红薯 绝对秒杀路边摊 干净卫生更好吃
参与活动: #有奖征集｜美味妙趣 来天猫美味妙妙屋 赢厨电大奖#

砂锅烤红薯的用料

蜜薯 4个 黑乐砂锅 1个
锡纸 2张

砂锅烤红薯的做法

秒杀路边摊的砂锅烤红薯~小时候的味道#天猫美味妙妙屋#的做法图解1

步骤1

红薯刷洗干净，擦干水分，砂锅洗净擦干
秒杀路边摊的砂锅烤红薯~小时候的味道#天猫美味妙妙屋#的做法图解2

步骤2

砂锅中放入烤架
秒杀路边摊的砂锅烤红薯~小时候的味道#天猫美味妙妙屋#的做法图解3

步骤3

在烤架上铺2~3层锡纸
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步骤4

把红薯均匀的铺在锡纸上
秒杀路边摊的砂锅烤红薯~小时候的味道#天猫美味妙妙屋#的做法图解5

步骤5

盖上锅盖大火烤制
秒杀路边摊的砂锅烤红薯~小时候的味道#天猫美味妙妙屋#的做法图解6

步骤6

每隔10分钟左右，把红薯翻面儿
秒杀路边摊的砂锅烤红薯~小时候的味道#天猫美味妙妙屋#的做法图解7

步骤7

翻面的同时擦干红薯周围的水分
秒杀路边摊的砂锅烤红薯~小时候的味道#天猫美味妙妙屋#的做法图解8

步骤8

红薯大小不同，烤制的时间也不一样，筷子能够轻松插入红薯，就说明烤熟了
秒杀路边摊的砂锅烤红薯~小时候的味道#天猫美味妙妙屋#的做法图解9

步骤9

砂锅烤红薯就是那种大街上走街串巷卖烤红薯的味道，自己在家烤更卫生更健康

砂锅烤红薯的烹饪技巧

必须是能干烧的砂锅才能烤红薯，我用的是黑乐耐高温干烧砂锅。普通砂锅不行哦，干烧会炸裂！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-04 · 北京

©本菜谱的做法由 开心食记 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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