白灼菜心

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白灼菜心的用料

菜心 500克 生抽 1勺
蚝油 1勺 白糖 一小勺
胡萝卜丝 少量 青椒丝 少量
油 适量 盐 一小勺

白灼菜心的做法

#LG御见美好食光#白灼菜心的做法图解1

步骤1

将菜心去掉黄叶子清洗干净。
#LG御见美好食光#白灼菜心的做法图解2

步骤2

洗好的菜心切掉老根
#LG御见美好食光#白灼菜心的做法图解3

步骤3

尖椒切丝备用
#LG御见美好食光#白灼菜心的做法图解4

步骤4

胡萝卜切丝备用
#LG御见美好食光#白灼菜心的做法图解5

步骤5

锅中倒入清水
#LG御见美好食光#白灼菜心的做法图解6

步骤6

水开后加一勺盐
#LG御见美好食光#白灼菜心的做法图解7

步骤7

再加入少许食用油
#LG御见美好食光#白灼菜心的做法图解8

步骤8

放入菜心焯烫
#LG御见美好食光#白灼菜心的做法图解9

步骤9

焯好的菜心捞出摆盘
#LG御见美好食光#白灼菜心的做法图解10

步骤10

在菜心上放上胡萝卜丝
#LG御见美好食光#白灼菜心的做法图解11

步骤11

放少许青椒丝
#LG御见美好食光#白灼菜心的做法图解12

步骤12

将锅烧热，喷入橄榄油
#LG御见美好食光#白灼菜心的做法图解13

步骤13

沿锅边淋入生抽
#LG御见美好食光#白灼菜心的做法图解14

步骤14

挤入耗油
#LG御见美好食光#白灼菜心的做法图解15

步骤15

加入一勺砂糖
#LG御见美好食光#白灼菜心的做法图解16

步骤16

倒入少许清水
#LG御见美好食光#白灼菜心的做法图解17

步骤17

烧开
#LG御见美好食光#白灼菜心的做法图解18

步骤18

将做好的的料汁趁热淋在菜心上即可

白灼菜心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-15 · 河南省

©本菜谱的做法由 苹果宝贝的美食日记 编写，未经授权不得转载
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