紫薯芋泥奶酪球

精品 独家
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芋泥的绵密甜蜜,用它包裹住奶酪,真是一个很棒的小甜品,不仅好吃而且颜值很高。

紫薯芋泥奶酪球的用料

紫薯 20克 芋头 250克
黄油 5克 白糖 30克
奶酪棒 若干

紫薯芋泥奶酪球的做法

紫薯芋泥奶酪球的做法图解1

步骤1

荔浦芋头去皮蒸熟,趁热捣成泥,加入黄油和白糖炒干些。
紫薯芋泥奶酪球的做法图解2

步骤2

把去皮蒸熟的紫薯捣泥,取少许紫薯泥和芋泥混合均匀。
紫薯芋泥奶酪球的做法图解3

步骤3

这是混合好的样子,紫薯的多少取决于你的喜好,想要颜色深可以多放,浅就少放。
紫薯芋泥奶酪球的做法图解4

步骤4

取一个保鲜袋,用勺子挖一大勺紫薯芋泥平铺在保鲜袋上,放上一个奶酪棒,去掉棒子。
紫薯芋泥奶酪球的做法图解5

步骤5

利用手指往手心握,把紫薯芋泥包裹住奶酪。塑形成圆球。
紫薯芋泥奶酪球的做法图解6

步骤6

这个样子。
紫薯芋泥奶酪球的做法图解7

步骤7

去掉保鲜膜,放到盘子里即可享用,切开也很美味的样子。

紫薯芋泥奶酪球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-23 · 福建省

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