奶白的鲫鱼萝卜丝汤

精品 独家
3.4万 浏览 837 收藏
收藏
吉米桑是喵星人
吉米桑是喵星人
＋ 关注

俗话说冬吃萝卜夏吃姜，白萝卜在冬季被称为小人参。萝卜鲫鱼汤具有化痰止咳、养脾胃的功效，是冬季常备的食补佳品。
参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

鲫鱼萝卜丝汤的用料

白萝卜丝 半根 鲫鱼 2条
葱 半根 姜 1块
盐 4克 枸杞 10粒
香菜 1根

鲫鱼萝卜丝汤的做法

#冬季滋补花样吃法#奶白的鲫鱼萝卜丝汤的做法图解1

步骤1

准备好食材
#冬季滋补花样吃法#奶白的鲫鱼萝卜丝汤的做法图解2

步骤2

鱼背划几道更易入味，用厨房用纸吸干水分
#冬季滋补花样吃法#奶白的鲫鱼萝卜丝汤的做法图解3

步骤3

锅中放油，放一点点盐，防止煎鱼的时候粘锅
#冬季滋补花样吃法#奶白的鲫鱼萝卜丝汤的做法图解4

步骤4

煎鱼的时候把葱段姜片一起入锅
#冬季滋补花样吃法#奶白的鲫鱼萝卜丝汤的做法图解5

步骤5

煎好翻面
#冬季滋补花样吃法#奶白的鲫鱼萝卜丝汤的做法图解6

步骤6

萝卜剥丝，香菜和香葱切碎备用
#冬季滋补花样吃法#奶白的鲫鱼萝卜丝汤的做法图解7

步骤7

锅中放适量水，开大火煮开
#冬季滋补花样吃法#奶白的鲫鱼萝卜丝汤的做法图解8

步骤8

烧开后加入白萝卜丝
#冬季滋补花样吃法#奶白的鲫鱼萝卜丝汤的做法图解9

步骤9

盖上盖后煮十分钟左右加入葱花
#冬季滋补花样吃法#奶白的鲫鱼萝卜丝汤的做法图解10

步骤10

加入香菜
#冬季滋补花样吃法#奶白的鲫鱼萝卜丝汤的做法图解11

步骤11

加入枸杞
#冬季滋补花样吃法#奶白的鲫鱼萝卜丝汤的做法图解12

步骤12

OK，开吃

鲫鱼萝卜丝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-28 · 安徽省

©本菜谱的做法由 吉米桑是喵星人 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

鲫鱼萝卜丝汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #冬季滋补花样吃法#奶白的鲫鱼萝卜丝汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #冬季滋补花样吃法#奶白的鲫鱼萝卜丝汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活