一包复刻酒店好味，海鲜麻辣香锅

一包复刻酒店好味，海鲜麻辣香锅

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边看球赛，边尝美味，有太太乐麻辣香锅调味料，一包搞定一锅麻辣鲜香的海鲜麻辣锅。自己做的料足，干净又卫生，真够味，比店里卖的还好吃，快去试试吧。
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海鲜麻辣香锅的用料

大虾 350g 鱿鱼花 200g
鸡腿 2只 胡萝卜 半根
莴笋 1段 香菇 6朵
蒜头 半头 生姜 1块
食盐 1g 太太乐麻辣香锅调味料 一包（50克）
香菜 2根 料酒 2勺
食用油 2勺

海鲜麻辣香锅的做法

#加油 英格兰#一包复刻酒店好味，海鲜麻辣香锅的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#加油 英格兰#一包复刻酒店好味，海鲜麻辣香锅的做法图解2

步骤2

处理干净所有食材，大虾油爆后捞出，把其它食材分别焯水，具体根据食材的生熟程度进行。
#加油 英格兰#一包复刻酒店好味，海鲜麻辣香锅的做法图解3

步骤3

所以食材准备完毕。
#加油 英格兰#一包复刻酒店好味，海鲜麻辣香锅的做法图解4

步骤4

锅烧热加入食用油把蒜瓣和生姜片炒出香味，倒入麻辣调料包继续翻炒，然后倒入蔬菜翻炒均匀，再把其它食材倒入锅中，加入1勺料酒，翻炒至入味。
#加油 英格兰#一包复刻酒店好味，海鲜麻辣香锅的做法图解5

步骤5

慢慢收汁。
#加油 英格兰#一包复刻酒店好味，海鲜麻辣香锅的做法图解6

步骤6

加入白芝麻继续翻炒一下倒入砂锅中焖一会。
#加油 英格兰#一包复刻酒店好味，海鲜麻辣香锅的做法图解7

步骤7

打开锅盖加入香菜即可享用。
#加油 英格兰#一包复刻酒店好味，海鲜麻辣香锅的做法图解8

步骤8

麻辣鲜香，非常入味好吃，自己做的麻辣香锅，料足干净又卫生。

海鲜麻辣香锅的烹饪技巧

食材根据生熟程度分别焯水至八成熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-03 · 江苏省

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载
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