喜欢吃鸡腿的姐妹，以后都可以这样做！

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涵妞妞的憨憨麻
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低卡又好吃，真的绝了！ 简单的凉（热）拌鸡腿肉，煮一煮，拌一拌就搞定。

凉拌鸡腿的用料

鸡腿 3个 小米辣 2个
大葱 适量 熟芝麻 少许
生抽 3勺 陈醋 2勺
蚝油 1勺 料酒 适量
食用油 适量

凉拌鸡腿的做法

喜欢吃鸡腿的姐妹，以后都可以这样做！的做法图解1

步骤1

鸡腿洗干净备用
喜欢吃鸡腿的姐妹，以后都可以这样做！的做法图解2

步骤2

鸡腿加料酒一起煮熟
喜欢吃鸡腿的姐妹，以后都可以这样做！的做法图解3

步骤3

小米辣切碎，大蒜、大葱切丝备用
喜欢吃鸡腿的姐妹，以后都可以这样做！的做法图解4

步骤4

煮熟的鸡腿肉撕成块
喜欢吃鸡腿的姐妹，以后都可以这样做！的做法图解5

步骤5

把装盘好的鸡肉加上大葱丝，小米辣、大蒜熟芝麻
喜欢吃鸡腿的姐妹，以后都可以这样做！的做法图解6

步骤6

淋上热油
喜欢吃鸡腿的姐妹，以后都可以这样做！的做法图解7

步骤7

再淋上调料汁（3勺生抽，2勺陈醋，1勺蚝油）
喜欢吃鸡腿的姐妹，以后都可以这样做！的做法图解8

步骤8

一起搅拌均匀，就可以开吃了
喜欢吃鸡腿的姐妹，以后都可以这样做！的做法图解9

步骤9

鸡腿肉凉拌热拌都很好吃，也可以加自己喜欢的食材（黄瓜、胡萝卜、香菜都可以），用鸡腿肉做更嫩，口感更好，满满的蛋白质，超级过瘾！ 不喜欢鸡皮的可以去掉鸡皮！更低脂、更健康！

凉拌鸡腿的烹饪技巧

如果姐妹们把热油淋多了也没关系，用小碗把油倒出来下次煮面条或者炒菜都可以用哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-03 · 重庆

©本菜谱的做法由 涵妞妞的憨憨麻 编写，未经授权不得转载
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