白萝卜炖肘子

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肘子在市场让师傅直接剁成块，回家炖个萝卜汤，暖呼呼的，也不会感觉油腻
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白萝卜炖肘子的用料

肘子 1个 料酒 2勺
白萝卜 1个 花生米 60克
姜 3片 陈皮 1块
饮用水 适量 盐 适量

白萝卜炖肘子的做法

#东古滋味 幸福百味#白萝卜炖肘子的做法图解1

步骤1

白萝卜洗干净
#东古滋味 幸福百味#白萝卜炖肘子的做法图解2

步骤2

切成块
#东古滋味 幸福百味#白萝卜炖肘子的做法图解3

步骤3

肘子放入加了料酒的清水锅中焯水，捞出沥干水份，放入电压力锅中
#东古滋味 幸福百味#白萝卜炖肘子的做法图解4

步骤4

放入胡萝卜
#东古滋味 幸福百味#白萝卜炖肘子的做法图解5

步骤5

淘洗后的花生米放入锅中
#东古滋味 幸福百味#白萝卜炖肘子的做法图解6

步骤6

放入陈皮和姜片
#东古滋味 幸福百味#白萝卜炖肘子的做法图解7

步骤7

加入饮用水
#东古滋味 幸福百味#白萝卜炖肘子的做法图解8

步骤8

电压力锅选炖肉功能
#东古滋味 幸福百味#白萝卜炖肘子的做法图解9

步骤9

时间到了，揭盖锅盖
#东古滋味 幸福百味#白萝卜炖肘子的做法图解10

步骤10

根据自己口味放盐煮几分钟
#东古滋味 幸福百味#白萝卜炖肘子的做法图解11

步骤11

装入碗中食用，也可以自己调个蘸水蘸着吃

白萝卜炖肘子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-04 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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