生蚝豆腐煲

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生蚝豆腐煲的用料

生蚝 12只左右 老豆腐 一盒
葱 适量 姜 适量
蒜 适量 酱油 一勺
蚝油 一勺半 糖 适量
绍兴酒/料酒 3勺 洋葱 1个

生蚝豆腐煲的做法

#加油 英格兰#生蚝豆腐煲的做法图解1

步骤1

豆腐切块儿 放煎锅里煎一下
#加油 英格兰#生蚝豆腐煲的做法图解2

步骤2

两面煎熟
#加油 英格兰#生蚝豆腐煲的做法图解3

步骤3

完成备用
#加油 英格兰#生蚝豆腐煲的做法图解4

步骤4

口蘑切片
#加油 英格兰#生蚝豆腐煲的做法图解5

步骤5

洋葱大蒜切片备用
#加油 英格兰#生蚝豆腐煲的做法图解6

步骤6

砂锅里起油烧热 放入洋葱翻炒
#加油 英格兰#生蚝豆腐煲的做法图解7

步骤7

放入切好的口蘑
#加油 英格兰#生蚝豆腐煲的做法图解8

步骤8

生蚝剥出来 清洗干净
#加油 英格兰#生蚝豆腐煲的做法图解9

步骤9

砂锅里面放入煎好的豆腐
#加油 英格兰#生蚝豆腐煲的做法图解10

步骤10

放入一点五花肉倒入热水
#加油 英格兰#生蚝豆腐煲的做法图解11

步骤11

调一个料汁 生抽蚝油白糖胡椒粉 蒜末混合均匀
#加油 英格兰#生蚝豆腐煲的做法图解12

步骤12

放入菠菜
#加油 英格兰#生蚝豆腐煲的做法图解13

步骤13

倒入生蚝
#加油 英格兰#生蚝豆腐煲的做法图解14

步骤14

把调好的料汁倒入锅中 再煮5分钟左右即可关火完成

生蚝豆腐煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-06 · 山东

©本菜谱的做法由 夏目大人_Ym 编写，未经授权不得转载
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