圣诞树面包

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圣诞树椰蓉面包，圣诞快乐呀
参与活动: #2022双旦烘焙季#

圣诞树面包的用料

金龙鱼高筋面粉 150克 水 70克
鸡蛋液 25克 黄油 20克
白砂糖 15克 酵母 3克
盐 1克 可可粉 3克
夹馅：椰蓉 50克 牛奶 25克
蛋液 25克 奶粉 25g
白糖 10克

圣诞树面包的做法

圣诞树面包的做法图解1

步骤1

食材
圣诞树面包的做法图解2

步骤2

厨师机加入面粉
圣诞树面包的做法图解3

步骤3

打入蛋液
圣诞树面包的做法图解4

步骤4

厨师机除黄油以外，面团材料揉至扩展加入黄油、色素
圣诞树面包的做法图解5

步骤5

揉好的面团
圣诞树面包的做法图解6

步骤6

揉面团的空隙准备馅料
圣诞树面包的做法图解7

步骤7

面团取出一小块加入可可粉揉成棕色，其余绿色面团分成三份
圣诞树面包的做法图解8

步骤8

每个面团包入椰蓉馅，捏成三角状
圣诞树面包的做法图解9

步骤9

整形
圣诞树面包的做法图解10

步骤10

放入烤箱38度发酵40分钟取出用剪刀剪出小树的样子
圣诞树面包的做法图解11

步骤11

烤箱175度，烤15分钟
圣诞树面包的做法图解12

步骤12

出炉

圣诞树面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-08 · 山东省

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
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    / 13 圣诞树面包的做法步骤

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