肉末芋头

精品 独家
9926 浏览 79 收藏
收藏
雨姗小主
雨姗小主
＋ 关注

荔浦芋头，不单单只能做甜品，烧着吃也很不错哦！

肉末芋头的用料

荔浦芋头 1/4个 五花肉 一小块
干香菇 15朵 姜片 4片
大蒜头 2瓣 料酒 少许
生抽 适量 葱花 适量
食用油 适量

肉末芋头的做法

肉末芋头的做法图解1

步骤1

五花肉切成小肉丁，干香菇泡好清洗干净切丁
肉末芋头的做法图解2

步骤2

荔浦芋头切小块，稍微厚一点，锅里倒油，把芋头块煎至两面金黄，然后盛出备用
肉末芋头的做法图解3

步骤3

煎好芋头锅里有油，不够的话再加一点，炒一下肉丁，加入姜片、蒜片和少许料酒
肉末芋头的做法图解4

步骤4

肉丁断生后加入香菇丁
肉末芋头的做法图解5

步骤5

加点生抽上色，我拿错了，把老抽当生抽了
肉末芋头的做法图解6

步骤6

加适量水，倒入煎好的芋头，水跟芋头齐平，或稍微多一点，大火煮开后中小火煮
肉末芋头的做法图解7

步骤7

汤汁快收干后撒上葱花就可以出锅了
肉末芋头的做法图解8

步骤8

粉粉糯糯，鲜香味美，老少皆宜，很好吃！

肉末芋头的烹饪技巧

根据芋头大小和人数来调整用量，跟你自己喜好随意添加，不要做太多，好吃是好吃，吃多了也会腻的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-19 · 江苏省

©本菜谱的做法由 雨姗小主 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

肉末芋头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 肉末芋头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 肉末芋头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活