自制奶酪棒🧀芝士奶冻球，香浓嫩滑，宝宝超爱吃

自制奶酪棒🧀芝士奶冻球，香浓嫩滑，宝宝超爱吃

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达人兔
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每次去超市宝宝吵着要买的奶酪棒 🧀 自己在家做，没有添加剂，糖量可控，细腻嫩滑，吃的放心又满足！ 🍃 简单自制，免烤箱，0基础，0失败，健康甜品 🍃

奶酪棒的用料

纯牛奶 500ml 芝士片 3片
白糖或炼乳 20g 达人兔白凉粉 50g

奶酪棒的做法

自制奶酪棒🧀芝士奶冻球，香浓嫩滑，宝宝超爱吃的做法图解1

步骤1

锅里加入纯牛奶500ml+芝士片3片+白糖或炼乳20g+达人兔白凉粉50g，搅拌均匀，一起煮到沸腾
自制奶酪棒🧀芝士奶冻球，香浓嫩滑，宝宝超爱吃的做法图解2

步骤2

倒进冰格模具。（也可以倒进雪糕模具，或者其它造型的模具；没有模具就倒进碗里，最后切小块）
自制奶酪棒🧀芝士奶冻球，香浓嫩滑，宝宝超爱吃的做法图解3

步骤3

盖上模具盖子，常温放1小时凝固，或者冷藏放半小时凝固。
自制奶酪棒🧀芝士奶冻球，香浓嫩滑，宝宝超爱吃的做法图解4

步骤4

拍一拍模具就能脱模出来啦
自制奶酪棒🧀芝士奶冻球，香浓嫩滑，宝宝超爱吃的做法图解5

步骤5

脱模后可以直接吃，也可以用竹签或者棍子串起来

奶酪棒的烹饪技巧

配方用到的是【达人兔白凉粉】，做出来的成品颜色清透，爽滑Q弹，不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-19 · 浙江

©本菜谱的做法由 达人兔 编写，未经授权不得转载
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