年夜饭“抢手货”-空炸马蹄香芹饺子

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又到了一年一度新春佳节！过年过节总是离不开饺子，空气炸！鲜掉眉毛的空炸马蹄香芹饺子来一份吧！ 外酥里嫩，过年年夜饭来一份，妥妥的“抢手货”哟！ 口感厚实的梅花肉，鲜香美味芹菜、嫩滑脆甜的马蹄，组合成了最鲜美可口的马蹄香芹饺子，用空气炸锅炸饺子，外焦里嫩，太好吃了，家人超爱吃，供不应求，一锅锅的烤不停，操作简单，人人皆可秒变大厨！
参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#

空炸马蹄香芹饺子的用料

梅花肉馅 300g 香芹 1把
韭菜 100克 马蹄 10个
饺子皮 50张 香葱 4根
姜 6片 太太乐鲜鸡汁 10克
盐 少许 鸡蛋 1个
蚝油 2勺 生抽 3勺
十三香 1勺 胡椒粉 少许
花椒大料油 2勺

空炸马蹄香芹饺子的做法

年夜饭“抢手货”-空炸马蹄香芹饺子#给年味整点鲜的#的做法图解1

步骤1

香芹放入锅中烫一下捞出备用。
年夜饭“抢手货”-空炸马蹄香芹饺子#给年味整点鲜的#的做法图解2

步骤2

将梅花肉馅放入盆中。
年夜饭“抢手货”-空炸马蹄香芹饺子#给年味整点鲜的#的做法图解3

步骤3

准备好少许韭菜，小葱、姜。
年夜饭“抢手货”-空炸马蹄香芹饺子#给年味整点鲜的#的做法图解4

步骤4

韭菜切碎、葱姜碎放入盆中。
年夜饭“抢手货”-空炸马蹄香芹饺子#给年味整点鲜的#的做法图解5

步骤5

马蹄去皮，拍碎，放入盆中。
年夜饭“抢手货”-空炸马蹄香芹饺子#给年味整点鲜的#的做法图解6

步骤6

加入太太乐鲜鸡汁、蚝油，生抽。
年夜饭“抢手货”-空炸马蹄香芹饺子#给年味整点鲜的#的做法图解7

步骤7

再加入十三香、胡椒粉、盐、鸡蛋、花椒大料油。
年夜饭“抢手货”-空炸马蹄香芹饺子#给年味整点鲜的#的做法图解8

步骤8

朝一个方向将肉馅搅拌均匀。
年夜饭“抢手货”-空炸马蹄香芹饺子#给年味整点鲜的#的做法图解9

步骤9

饺子皮中包入馅料，逐一包好。
年夜饭“抢手货”-空炸马蹄香芹饺子#给年味整点鲜的#的做法图解10

步骤10

超大馅儿的饺子包好了。
年夜饭“抢手货”-空炸马蹄香芹饺子#给年味整点鲜的#的做法图解11

步骤11

空气炸锅中放入饺子，200度20分钟，中途翻面两次。
年夜饭“抢手货”-空炸马蹄香芹饺子#给年味整点鲜的#的做法图解12

步骤12

焦黄焦黄的空炸马蹄香芹水饺就上桌了！
年夜饭“抢手货”-空炸马蹄香芹饺子#给年味整点鲜的#的做法图解13

步骤13

外酥里嫩，过年年夜饭来一份，妥妥的“抢手货”哟！

空炸马蹄香芹饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-04 · 北京市

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
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