豆沙包的用料

面粉 400克 牛奶 200毫升
酵母 5克 豆沙馅 300克
糯米粉 100克

豆沙包的做法

豆沙包的做法图解1

步骤1

酵母用温水化开加入牛奶面粉,我还加了些糯米粉,想吃点糯糯的,面包机进行和面
豆沙包的做法图解2

步骤2

大概2小时左右,面粉发酵好了
豆沙包的做法图解3

步骤3

揉成面团,有点坑坑洼洼的可以再醒发一下,我有点急了不想再醒发了,就这么包了
豆沙包的做法图解4

步骤4

前天自己做了些豆沙馅,很好吃
豆沙包的做法图解5

步骤5

包进面团
豆沙包的做法图解6

步骤6

上锅蒸大概40分钟。没完全醒发好的面团蒸出来会像我这个,有点坑洼的感觉,口感上没有完全醒发好的宣软,但是有些人喜欢吃没醒发好的,口感糯糯唧唧。
豆沙包的做法图解7

步骤7

很好吃,一顿饭炫两个没问题

豆沙包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-20 · 浙江省

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    / 8 豆沙包的做法步骤

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