蒜蓉白菜虾

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福招姥姥
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金针菇加蒜蓉这个菜绝对不会留过夜减脂期把粉丝换成金针菇，减脂美味吃多两口也没负担。
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蒜蓉白菜虾的用料

虾 300g 白菜 300g
蒜 2头 葱 适量
白糖 2勺 生抽 3勺
蚝油 2勺 金针菇 一大把

蒜蓉白菜虾的做法

蒜蓉白菜虾的做法图解1

步骤1

大蒜去皮打碎
蒜蓉白菜虾的做法图解2

步骤2

熬蒜蓉酱，油要稍微高过蒜蓉一些些，油烧热下蒜蓉，慢慢搅拌熬个4-5分钟。
蒜蓉白菜虾的做法图解3

步骤3

鸡精，糖，酱油，蚝油搞里头。
蒜蓉白菜虾的做法图解4

步骤4

金针菇铺底，白菜心和虾摆开（虾去头开背去虾线）
蒜蓉白菜虾的做法图解5

步骤5

蒜蓉酱均匀铺在上面，沿着碟子加4-5勺清水
蒜蓉白菜虾的做法图解6

步骤6

水开蒸10分钟
蒜蓉白菜虾的做法图解7

步骤7

开饭
蒜蓉白菜虾的做法图解8

步骤8

相信我金针菇真的是绝绝子，名副其实的米饭小偷

蒜蓉白菜虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-24 · 福建省

©本菜谱的做法由 福招姥姥 编写，未经授权不得转载
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