西红柿牛腩

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西红柿牛腩的用料

牛腩 500g 西红柿 2个
胡萝卜 1根 洋葱 半个
姜 适量 冰糖 5小块
花椒大料香叶 适量 啤酒 半瓶

西红柿牛腩的做法

#福临门 幸福临门#西红柿牛腩的做法图解1

步骤1

牛腩用清水多洗几次，洗净切小块
#福临门 幸福临门#西红柿牛腩的做法图解2

步骤2

起锅烧水，凉水下锅，把牛腩块放进去，加入一大勺料酒，刚才切姜的边料，
#福临门 幸福临门#西红柿牛腩的做法图解3

步骤3

捞出来冲洗干净沥干水份。
#福临门 幸福临门#西红柿牛腩的做法图解4

步骤4

备好的配料
#福临门 幸福临门#西红柿牛腩的做法图解5

步骤5

开水把西红柿放充分浸烫，去皮切大块
#福临门 幸福临门#西红柿牛腩的做法图解6

步骤6

中火先炒糖色，倒入沥干水份的牛腩翻炒，加入调料西红柿
#福临门 幸福临门#西红柿牛腩的做法图解7

步骤7

加半瓶啤酒
#福临门 幸福临门#西红柿牛腩的做法图解8

步骤8

盖上锅盖，大火烧开转中小火慢慢炖。
#福临门 幸福临门#西红柿牛腩的做法图解9

步骤9

先给自己做了碗牛肉面，哈哈

西红柿牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-29 · 河北省

©本菜谱的做法由 媛来美食 编写，未经授权不得转载
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