清蒸鲈鱼-凯度蒸烤箱

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凯度蒸烤箱食谱
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清蒸鲈鱼的用料

鲈鱼 一条（350克） 葱段 适量
姜 适量 红辣椒 适量
料酒 10克

清蒸鲈鱼的做法

清蒸鲈鱼-凯度蒸烤箱的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材
清蒸鲈鱼-凯度蒸烤箱的做法图解2

步骤2

准备好葱丝、姜丝、红辣椒丝，泡在水里备用
清蒸鲈鱼-凯度蒸烤箱的做法图解3

步骤3

鲈鱼处理干净，两面划刀，加入姜片、大葱段、料酒腌制10分钟
清蒸鲈鱼-凯度蒸烤箱的做法图解4

步骤4

提前预热好蒸烤箱，选择纯蒸模式100度8分钟，蒸汽上来后 把鲈鱼放进去（搭配网架或蒸盘使用），选择纯蒸模式100度蒸8～10分钟，取出，（倒掉蒸鱼多余的汤汁），把姜和大葱取出
清蒸鲈鱼-凯度蒸烤箱的做法图解5

步骤5

姜辣椒丝葱丝，葱段，放在鱼上，淋上热油激发出香味，再淋上蒸鱼豉油汁即可～

清蒸鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-01 · 浙江

©本菜谱的做法由 凯度蒸烤箱食谱 编写，未经授权不得转载
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