蛋炒饭

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熙杺宝贝
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外边吃饭剩了一大碗米饭挺浪费的 打包回家第二天早上做早餐蛋炒饭

蛋炒饭的用料

隔夜剩饭 2大碗 鸡蛋 3个
火腿肠或培根 适量 胡萝卜 半根
盐 适量 食用油 适量
酱油 适量 小葱 适量

蛋炒饭的做法

蛋炒饭的做法图解1

步骤1

蛋黄挑选出来和米饭抓匀，蛋清稍后备用
蛋炒饭的做法图解2

步骤2

热锅冷油放碎培根，葱头白碎末，胡萝卜碎末，加盐翻炒香后放入抓拌好的米饭
蛋炒饭的做法图解3

步骤3

翻炒粒粒干爽后放入蛋清继续翻炒到干爽Q弹就好了

蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-02 · 广东

©本菜谱的做法由 熙杺宝贝 编写，未经授权不得转载
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