辣椒炒肉(青尖椒)

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森呀森
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辣椒炒肉的用料

梅花肉 250g 青尖椒 4个
蒜瓣 4个 生抽 适量
老抽 1勺 料酒 3勺
糖 适量 耗油 2勺

辣椒炒肉的做法

步骤1

青椒切丝，肉切片或丝，蒜拍碎。肉片放到碗里，加入盐，料酒腌制一下
辣椒炒肉(青尖椒)的做法图解2

步骤2

热锅冷油，下蒜瓣爆香，下肉片炒至断生，然后加入青椒丝炒一会，加入生抽，继续翻炒，再加入耗油，少许糖，一点盐，炒至水快干就行了

辣椒炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-07 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 森呀森 编写，未经授权不得转载
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