生芹茄烩白豆肉

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【7-232】 这是一个清库存惯用套路大杂烩食材不拘的故事……存稿来的 ----- 2023.02.09

生芹茄烩白豆肉的用料

炸酥肉 可换 豆腐 自选
白菜 嫩 猪肉 自选
葱 小半根 蒜 两三瓣
西红柿 一个 芹菜 好几根
生抽 可 胡椒粉 换
油 自选

生芹茄烩白豆肉的做法

生芹茄烩白豆肉的做法图解1

步骤1

开火热锅加点油先扔葱蒜和生肉
生芹茄烩白豆肉的做法图解2

步骤2

中小火划拉香了再倒白菜帮--大白菜圆白菜都挺好
生芹茄烩白豆肉的做法图解3

步骤3

扒拉扒拉加些糖盐生抽胡椒粉进去给菜肉上色打底口
生芹茄烩白豆肉的做法图解4

步骤4

口重可以试试豆酱大酱甜面酱那些，咔咔拌匀了扔上剩下的白菜叶
生芹茄烩白豆肉的做法图解5

步骤5

随手翻两下酌情加水怼炸货--比如酥肉老豆腐炸肉丸子炸藕盒那些
生芹茄烩白豆肉的做法图解6

步骤6

盖上盖子咕嘟它三五分钟开盖撒上抽空切好的柿块芹菜段，尖椒蒜薹青蒜苗那些也挺好
生芹茄烩白豆肉的做法图解7

步骤7

顺手揪根白菜帮尝尝小心烫，欠火续上一两分钟缺味补料调整下颜色和味道
生芹茄烩白豆肉的做法图解8

步骤8

完事儿整锅翻拌匀就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
生芹茄烩白豆肉的做法图解9

步骤9

走了啊，明天见~

生芹茄烩白豆肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-09 · 山东

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