番茄味砂锅米线

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想吃砂锅米线，自己在家就能做，好吃到汤都不剩！

番茄味砂锅米线的用料

米线 适量 西红柿 2个
千张 1张 海带丝 1张
豆腐 1块 虫草花 1大把
甜不辣 适量 各种火锅丸子 500克
小青菜 1把 香菜 适量
鸡汤味浓汤宝 1个 番茄酱 1大勺
鸡精 1勺 味精 1勺
麻辣鲜 1大勺 盐 1勺
猪油 1勺 鸡油 1勺
干酸菜 1把 枸杞 适量

番茄味砂锅米线的做法

番茄味砂锅米线的做法图解1

步骤1

米线提前用开水泡一个小时！
番茄味砂锅米线的做法图解2

步骤2

配菜随自己喜欢搭配，我准备的有：西红柿，千张，海带丝，豆腐，虫草花，甜不辣，各种火锅丸子，小青菜，香菜，鸡汤味浓汤宝！
番茄味砂锅米线的做法图解3

步骤3

鸡汤味浓汤宝用开水冲开，当做高汤备用！
番茄味砂锅米线的做法图解4

步骤4

把准备好的配菜放进砂锅里！
番茄味砂锅米线的做法图解5

步骤5

放入一大勺番茄酱！
番茄味砂锅米线的做法图解6

步骤6

再放入一勺猪油！
番茄味砂锅米线的做法图解7

步骤7

有鸡油的也可以放一点，增加风味，没有可以不加！
番茄味砂锅米线的做法图解8

步骤8

加入适量的高汤！(高汤加入砂锅八分满就可以了！)
番茄味砂锅米线的做法图解9

步骤9

放入一勺盐，一勺味精，一勺鸡精，一大勺麻辣鲜调味！
番茄味砂锅米线的做法图解10

步骤10

大火煮开之后，再煮3分钟！
番茄味砂锅米线的做法图解11

步骤11

放入一把提前泡发好的干酸菜！
番茄味砂锅米线的做法图解12

步骤12

再放入一把泡好的米线！
番茄味砂锅米线的做法图解13

步骤13

煮至米线能用筷子夹断就可以了！
番茄味砂锅米线的做法图解14

步骤14

放入几颗枸杞！
番茄味砂锅米线的做法图解15

步骤15

起锅前放入适量的香菜即可食用！
番茄味砂锅米线的做法图解16

步骤16

成品图
番茄味砂锅米线的做法图解17

步骤17

成品图
番茄味砂锅米线的做法图解18

步骤18

成品图
番茄味砂锅米线的做法图解19

步骤19

成品图
番茄味砂锅米线的做法图解20

步骤20

成品图
番茄味砂锅米线的做法图解21

步骤21

成品图
番茄味砂锅米线的做法图解22

步骤22

成品图

番茄味砂锅米线的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-10 · 湖北

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
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