彩椒肉片炒面

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薯条沾腐乳
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面条不要总是煮着吃了，炒一炒更美味！
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彩椒肉片炒面的用料

鲜虾面（干面） 1人量 瘦肉 120克
大葱 半根 腌肉调料：料酒、生抽、玉米淀粉 适量
红彩椒 30克 包菜 30克
食用油 30克 大蒜 3瓣
酱油 1勺 香菜 1根

彩椒肉片炒面的做法

#一蔬一饭皆告白#彩椒肉片炒面的做法图解1

步骤1

水烧开后放入面饼，烧开后煮2分钟，捞出过凉水备用
#一蔬一饭皆告白#彩椒肉片炒面的做法图解2

步骤2

瘦肉切片
#一蔬一饭皆告白#彩椒肉片炒面的做法图解3

步骤3

放入腌肉调料
#一蔬一饭皆告白#彩椒肉片炒面的做法图解4

步骤4

拌匀后腌制一下
#一蔬一饭皆告白#彩椒肉片炒面的做法图解5

步骤5

大葱切片放入肉片中
#一蔬一饭皆告白#彩椒肉片炒面的做法图解6

步骤6

锅中放油烧热，放入蒜片炒香
#一蔬一饭皆告白#彩椒肉片炒面的做法图解7

步骤7

放入腌制的肉片
#一蔬一饭皆告白#彩椒肉片炒面的做法图解8

步骤8

大火翻炒至变色
#一蔬一饭皆告白#彩椒肉片炒面的做法图解9

步骤9

放入彩椒和包菜
#一蔬一饭皆告白#彩椒肉片炒面的做法图解10

步骤10

炒至断生后放入面条
#一蔬一饭皆告白#彩椒肉片炒面的做法图解11

步骤11

根据自己口味放入酱油
#一蔬一饭皆告白#彩椒肉片炒面的做法图解12

步骤12

出锅前放入香菜段
#一蔬一饭皆告白#彩椒肉片炒面的做法图解13

步骤13

翻炒均匀后装盘
#一蔬一饭皆告白#彩椒肉片炒面的做法图解14

步骤14

成品图
#一蔬一饭皆告白#彩椒肉片炒面的做法图解15

步骤15

配上菜汤开吃～～

彩椒肉片炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-24 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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