土豆腊肠焖饭

土豆腊肠焖饭

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Marlene.Huang
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土豆腊肠焖饭的用料

腊肠 2根 干香菇 6朵
土豆 2个 胡萝卜 1根
生抽 2勺 老抽 1勺
蚝油 1勺 油 1汤匙
盐 2勺 鸡精 1勺
麦豆 50克

土豆腊肠焖饭的做法

土豆腊肠焖饭的做法图解1

步骤1

准备好食材，干香菇用开水泡发切小块，腊肠切小块，麦豆洗干净，胡萝卜洗干净切粒
土豆腊肠焖饭的做法图解2

步骤2

土豆去皮，洗干净，切粒
土豆腊肠焖饭的做法图解3

步骤3

油锅七成热，倒入香菇粒、腊肠，煸香
土豆腊肠焖饭的做法图解4

步骤4

倒入麦豆、胡萝卜粒，翻炒均匀
土豆腊肠焖饭的做法图解5

步骤5

倒入土豆粒
土豆腊肠焖饭的做法图解6

步骤6

翻炒均匀
土豆腊肠焖饭的做法图解7

步骤7

碗里放一点水，两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，两小勺盐，一勺鸡精，搅拌均匀
土豆腊肠焖饭的做法图解8

步骤8

把料汁倒入菜锅里，翻炒均匀
土豆腊肠焖饭的做法图解9

步骤9

电饭锅里倒入两杯大米，洗干净，倒入炒好的土豆腊肠
土豆腊肠焖饭的做法图解10

步骤10

往电饭锅里加入香菇水，至没过土豆腊肠，盖上盖子，按至煮饭键
土豆腊肠焖饭的做法图解11

步骤11

饭好跳至保温，即可开锅
土豆腊肠焖饭的做法图解12

步骤12

把焖饭搅拌均匀，香喷喷的土豆腊肠焖饭成品出锅
土豆腊肠焖饭的做法图解13

步骤13

开饭咯，香

土豆腊肠焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-27 · 广东省

©本菜谱的做法由 Marlene.Huang 编写，未经授权不得转载
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