爽口拌青瓜

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妈妈最喜欢我做清爽不油腻的小凉菜，那这道拌青瓜送给最爱的妈妈……
参与活动: #女神节有奖征集｜女神范儿就是这个“饭”儿#

爽口拌青瓜的用料

小米辣 2个 青瓜 1条
六月鲜轻8轻盐特级原汁酱油 2勺 盐 0.5小勺
糖 1勺 醋 1勺
白芝麻 适量 鸡粉 0.5小勺

爽口拌青瓜的做法

#我的女神“饭”儿#爽口拌青瓜的做法图解1

步骤1

准备好食材
#我的女神“饭”儿#爽口拌青瓜的做法图解2

步骤2

青瓜对半切开后，取一段切成薄片
#我的女神“饭”儿#爽口拌青瓜的做法图解3

步骤3

在盘里摆出花型
#我的女神“饭”儿#爽口拌青瓜的做法图解4

步骤4

小米辣切成圈
#我的女神“饭”儿#爽口拌青瓜的做法图解5

步骤5

小米辣圈在青瓜片上做点缀
#我的女神“饭”儿#爽口拌青瓜的做法图解6

步骤6

剩下的青瓜拍成小段
#我的女神“饭”儿#爽口拌青瓜的做法图解7

步骤7

现在调一个料汁，碗里加入六月鲜轻8轻盐特级原汁酱油
#我的女神“饭”儿#爽口拌青瓜的做法图解8

步骤8

再加入醋，白糖，鸡粉，白芝麻和适量盐搅拌均匀
#我的女神“饭”儿#爽口拌青瓜的做法图解9

步骤9

把调好的料汁倒入青瓜里拌匀即可
#我的女神“饭”儿#爽口拌青瓜的做法图解10

步骤10

装盘
#我的女神“饭”儿#爽口拌青瓜的做法图解11

步骤11

爽口拌青瓜完成

爽口拌青瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-11 · 广东

©本菜谱的做法由 泣哥儿的厨房故事 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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