素炒鸡蛋

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今天风大没有出去买菜，利用家中存货炒个菜，自己感觉还行

素炒鸡蛋的用料

紫皮洋葱 0.5个 青甜椒 1个
鸡蛋 3个 味精 1/2小勺
蚝油 1汤勺 老抽 1汤勺
清水 100克 淀粉 1/2勺

素炒鸡蛋的做法

素炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备食材简简单单
素炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

所有的料汁，别忘记加水
素炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒出备用
素炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

加油清炒蔬菜一分钟后放入炒好的鸡蛋
素炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

最后一步放入调好的料汁，翻炒均匀至料汁粘稠出锅
素炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

这是懒人做法，细心的你可以把蔬菜切成丝成品会更好看

素炒鸡蛋的烹饪技巧

不加盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-11 · 山东省

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