白灼虾

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喜洋洋717
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白灼虾是一道传统的名菜，蘸着料汁吃，口感鲜嫩Q弹。主要是我使用了太太乐原味鲜减盐鲜酱油和太太乐减盐蚝油调的料汁。使这道白灼虾更加鲜美嫩滑。
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白灼虾的用料

大虾 8只 太太乐原味鲜减盐鲜酱油 2勺
太太乐减盐蚝油 1勺 太太乐蘑菇精 1小勺
葱花 少许 蒜末 少许
香菜 少许 芝麻 1小勺
白糖 10克 香油 1小勺
辣椒油 少许

白灼虾的做法

白灼虾的做法图解1

步骤1

备好食材。
白灼虾的做法图解2

步骤2

将大虾清洗干净去虾线，锅中放入葱段、姜片，料酒锅中冒小泡的时候放入大虾，大火煮至水开捞出大虾。
白灼虾的做法图解3

步骤3

将虾头部位切开。
白灼虾的做法图解4

步骤4

摆入盘中，从盘子的一头开始摆，摆好备用。
白灼虾的做法图解5

步骤5

调料汁：葱花、蒜末、香菜、芝麻放入碗中。
白灼虾的做法图解6

步骤6

加入太太乐原味鲜减盐酱油。
白灼虾的做法图解7

步骤7

加入太太乐减盐蚝油。
白灼虾的做法图解8

步骤8

加入太太乐蘑菇精调味料。
白灼虾的做法图解9

步骤9

加入陈醋、香油、白糖、辣椒油搅拌均匀即可。
白灼虾的做法图解10

步骤10

一碗灵魂的料汁就调整好了。
白灼虾的做法图解11

步骤11

鲜美的大虾蘸着灵魂料汁吃，太过瘾了。

白灼虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-14 · 山东

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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