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莴笋炒肉 先炒莴笋还是炒肉？需要过油吗？家常做菜实用接地气
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新手小白入门 学会这个炒菜公式 你也能秒变厨神 一个视频学会几十个菜 肉菜怎么炒
肉片到底先炒菜还是炒肉？家常炒菜 下锅顺序很重要 又滑又嫩也不腥 做法实用接地气
先炒莴笋还是炒肉的做法
步骤1
猪肉洗净切片
步骤2
放入食盐
步骤3
胡椒粉
步骤4
淀粉
步骤5
料酒
步骤6
一点清水
步骤7
抓拌均匀
步骤8
一点食用油 防止下锅粘黏
步骤9
大蒜切片 老姜切丝
步骤10
把大蒜 姜丝 豆瓣酱和肉放在一起
步骤11
莴笋洗净切片
步骤12
锅内放油
步骤13
倒入切好的莴笋
步骤14
炒至7-8成熟铲出备用
步骤15
热锅冷油
步骤16
放入花椒
步骤17
倒入腌好的肉片
步骤18
当肉炒至没有红色倒入刚才炒好的莴笋
步骤19
当莴笋和肉炒熟之后 调至小火倒入酱油
步骤20
味精
步骤21
鸡精
步骤22
一点陈醋
步骤23
和匀出锅先炒莴笋还是炒肉的烹饪技巧
炒肉片的万能公式，一共包含6个菜，想要更系统的学习炒肉片的做法，请查看姜较瘦的豆果主页，或者关注公众号：教做饭的姜较瘦。
1、黄瓜炒肉
2、莴笋炒肉
3、青椒炒肉
4、苦瓜炒肉
5、西蓝花炒肉
6、葱爆肉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2023-03-15 · 重庆市
©本菜谱的做法由 教做饭的姜较瘦 编写，未经授权不得转载
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