香菇贻贝汤

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今天西蘭分享一道超好喝的香菇贻贝汤,贻贝营养,香菇鲜香,做法简单快手,营养补钙,连喝三碗都不够!
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香菇贻贝汤的用料

贻贝 10个 香菇 6个
胡萝卜 半根 适量
适量 适量

香菇贻贝汤的做法

香菇贻贝汤的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。
香菇贻贝汤的做法图解2

步骤2

香菇一半切片,一半切六边形花刀,胡萝卜切出喜欢的花型,葱切末,姜切片。
香菇贻贝汤的做法图解3

步骤3

贻贝清洗干净,锅中烧开水,加1勺料酒,放入贻贝煮到开口盛出备用。
香菇贻贝汤的做法图解4

步骤4

起锅烧油,爆香姜片,放入香菇炒软,
香菇贻贝汤的做法图解5

步骤5

加入胡萝卜和剩下的香菇,
香菇贻贝汤的做法图解6

步骤6

加入一大碗水烧开。
香菇贻贝汤的做法图解7

步骤7

然后放入贻贝煮2分钟,
香菇贻贝汤的做法图解8

步骤8

加一勺生抽、一勺盐调味,
香菇贻贝汤的做法图解9

步骤9

出锅前撒葱花,
香菇贻贝汤的做法图解10

步骤10

搅拌一下,
香菇贻贝汤的做法图解11

步骤11

汤鲜味美!
香菇贻贝汤的做法图解12

步骤12

喜欢的赶紧试试吧!

香菇贻贝汤的烹饪技巧

这次用到的智利贻贝,非常肉质鲜嫩,新鲜肥美,和香菇搭配简直完美!好吃到连汤汁都喝光了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-20 · 湖南

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