棉花果仁牛轧糖

棉花果仁牛轧糖

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牛轧糖谁不爱，绵软有嚼劲，奶香十足还伴有坚果的香气，自制只需四步：化一化、拌一拌、冰一冰、切一切，便可轻松快速做出这好吃好看又好做的牛轧糖。

棉花果仁牛轧糖的用料

原味棉花糖 300克 奶粉 30克
脱水蔬菜 50克 熟核桃仁 60克
蔓越莓干 60克 黄油 30克

棉花果仁牛轧糖的做法

棉花果仁牛轧糖的做法图解1

步骤1

敲碎脱水蔬菜干备用
棉花果仁牛轧糖的做法图解2

步骤2

开锅，放入黄油，小火烧至融化
棉花果仁牛轧糖的做法图解3

步骤3

倒入棉花糖，小火烧至融化，无颗粒
棉花果仁牛轧糖的做法图解4

步骤4

关火倒入奶粉，放入核桃仁和蔓越莓干，用余温拌匀融化奶粉
棉花果仁牛轧糖的做法图解5

步骤5

铺好保鲜膜的模具，均匀撒入适量蔬菜干，快速倒入棉花糖
棉花果仁牛轧糖的做法图解6

步骤6

填满铺平，均匀撒入剩下的蔬菜干，盖上保鲜膜
棉花果仁牛轧糖的做法图解7

步骤7

放入冰箱冷冻1小时，取出切块即成

棉花果仁牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-23 · 北京

©本菜谱的做法由 东味西厨 编写，未经授权不得转载
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